おかげさまで、自家製ドイツパンのランチは好評をいただいております。ありがとうございます。

ランチプレートの3種類のトッピングのうち、ひとつは夏の間は熊本県産甘夏のコンフィチュールをお出ししてきましたが、秋のフルーツとして熊本県産のいちじくのコンフィチュールを仕込みました。

美しいルビー色のいちじくをたっぷりのお砂糖と白ワインで仕立てています。フレーバーが落ち着いてからリリースしますので、今しばらくお待ちください。